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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/25
开课形式:
滚动开班
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 11016 人浏览
授课学校:
上课地址:
江苏省南京市秦淮区中华路363号
咨询电话:
400-168-8684
南京食尚香小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
想学做轰炸大鱿鱼小吃吗?
轰炸大鱿鱼是2013年起兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。2013年引进大陆,轰炸大鱿鱼精选比较大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
轰炸大鱿鱼怎么做?轰炸大鱿鱼做法配方?
轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆,肉质弹牙外,其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。外撒粉的口味有:椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。还有专门配制的独特台湾风味的“古早鱿鱼酱”、“酸辣鱿鱼酱”等不同酱料。每一种外撒料和酱料都是风味各具,比较大程度地满足了不同消费者的口味要求,让人流连忘返,吃得“鱿”滋“鱿”味。
鱿鱼培训种类
轰炸大鱿鱼、铁板鱿鱼
轰炸大鱿鱼培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。轰炸大鱿鱼是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家轰炸大鱿鱼店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香轰炸大鱿鱼培训内容
各种轰炸鱿鱼的实际操作与腌制技巧。轰炸鱿鱼的炸炉设备认识和使用方法。各种果汁的制作方法及工艺流程。炸鸡翅系列的炸制技巧与实际练习。各种铁板鱿鱼及酱料的制作讲解。各种调料及设备的认识及采购信息
轰炸大鱿鱼学习方式
按照轰炸大鱿鱼排标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
轰炸大鱿鱼的起源故事
轰炸鱿鱼是由鱿鱼为主要食材做成的一道来自台湾本土的小吃。轰炸鱿鱼精选比较大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
营养价值
鱿鱼性味酸平,珍美,食则动风与气,能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。鱿鱼性味酸平,珍美,食则动风与气,能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。入秋后适当吃一吃轰炸大鱿鱼对身体大有好处
开一家轰炸大鱿鱼店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在轰炸大鱿鱼行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他轰炸大鱿鱼项目.因此轰炸大鱿鱼利润还是比较高的.
很多人想做轰炸大鱿鱼创业,想要参加轰炸大鱿鱼培训学好的轰炸大鱿鱼技术,但是由于是第一次接触轰炸大鱿鱼,因此不知道去哪里才能够学到好的轰炸大鱿鱼技术.在选择轰炸大鱿鱼培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家轰炸大鱿鱼培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝轰炸大鱿鱼味道,这是最能直观判断轰炸大鱿鱼好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看轰炸大鱿鱼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察轰炸大鱿鱼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与轰炸大鱿鱼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝轰炸大鱿鱼,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,轰炸大鱿鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,轰炸大鱿鱼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,轰炸大鱿鱼培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,轰炸大鱿鱼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
轰炸大鱿鱼培训时间一般根据轰炸大鱿鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,轰炸大鱿鱼培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么轰炸大鱿鱼培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个轰炸大鱿鱼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在轰炸大鱿鱼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好轰炸大鱿鱼技术.
学校简介
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司,于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50 人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名, 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。